Notes for papers about smart kitchen

Choptop: An Interactive Chopping Board

2018

abstract

  • 一个可交互的案板
  • 可以给用户菜谱的指导,承重,计时
  • 用户可以通过按案板来进行对画面的操作

1-1
上面就是长成上图的样子,案板底下充满了各种传感器。

Intro

  • 针对学生不会自己做饭,不吃新鲜的饭的问题,缺时间 -> 一步一步的把怎么做饭写出来了,包括图片动画等东西
  • built-in timer用来每一步计时
  • 使用mobile device来提高菜单的交互性
  • 考虑到手的脏等问题,所以不是按屏幕而是按案板(这里考虑能不能像pac pac一样,用手势操作)
  • load sensors,可以解决称重的问题

思路

  • 主要目的是一种新的学习做饭的方法 (作为做饭有天赋的人,我认为这样没有灵魂!)
  • smart kitchen
    • Research has aimed to improve the cook- ing process, promote healthier eating and make it simpler to procure ingredients,大家都从不同的角度实现智能厨房
    • 他这个论文的东西成本不是特别高也不是特别大(是在嘲讽我吗)
  • load sensing
    • 之前已经用了很多force的传感器
    • 之前也有用过带重量传感器的案板,以及带扭矩传感器的刀[9]
    • 他们认为camera没有什么用,并且把所有的硬件都藏起来了
    • 装这个senser的方法参考了[12]

Design

硬件

  • 整个硬件是self-contained的
  • 屏幕是单片机控制的

力量传感系用

  • 检测按压用的是edge detection -> 防止检测到其他东西(原理不是太懂)

UI

  • The interface updates based on the information delivered from the recognition engine
  • 成功之后还会有声音
  • 按案板的不同部分就可以往不同的方向移动

user study

  • 找了十三个人,准备一道沙拉
  • [3]里面找到了一个调查问卷System Usability Scale

future

  • SVM训练了74%的测试率(好低),提高正确率
  • 提高自动翻页(?
  • 用用户的手机来达到屏幕的作用
  • 进一步分user study

CookTab: Smart cutting board for creating recipe with real-time feedback

2012

abstract

  • 考虑到很多厨师做饭随心所欲,而且不会记录下来精准的用量
  • 一个可以记录下来用量的案板

intro

  • 专门针对切菜部分的记录的软件
  • 记录用的材料的名字,菜量,视频和调味方法,然后会有real-time的feedback
  • [3]可以记录视频,声音,用的camera和mic
  • 加重量感应的,
  • [2]四个承重的模块,加速度传安琪
  • 但是他们的系统会有real-time的feedback

不好意思好像就是在pad上切菜

Enabling Nutrition-Aware Cooking in a Smart Kitchen

CHI 2007(大概只能看个概念了)

abstract

  • 目标:health cooking(是不是大家的目标都是那么伟大)
  • sensors,detect cooking activities, and digtail feedback

intro

  • 主要目标就是如果人加东西假的过量了或者怎么着,就会提醒

Smart Kitchens for People with Cognitive Impairments: A Qualitative Study of Design Requirements

CHI-2018